時たま、ジャンクな気持ちになる… 新しいお店を開拓しつつ、おいしいハンバーガーが食べたくなりSNSで調べてみました！ そして見つけたのが、こちらのお店『The Chuckbox』です。 ★駐車場あり お店に入ってすぐの右手で注文します。 私は12時過ぎに行きまし…

急に思いついてカレーが食べたくなってしまった。おうちカレーもいいけれど、スパイスが効いている本格派なカレーをナンと共に食べたい！っということで、カレー屋さん行ってきました～。 お店は、『CURRY CORNER』です。時々思い出して、行きたくなってしま…

今回食べに行ったのは、Culver'sというハンバーガー店です。ウィスコンシン州発祥のお店だそうです。どうやらまだ日本未上陸みたい。見た目がかわいいお店だなと思いました。 アメリカだとアプリで頼むとお得なことがあるので、アプリで注文してピックアップ…

手作り豆腐を使ったスンドゥブを食べられるお店があると知り、さっそく行ってきました。 場所は、Hマート近くのSafewayと同じコンプレックスにあります。店内に入って名前を書いてしばし待ちました。明るい店内で清潔感もありました。 注文したのは、海鮮の…

地元スーパーに行ったら目に入ってきたこちらの野菜を購入してみました。名前は『Jicama(ヒカマ)』です。 まったくなじみがないので検索してみたところ、この野菜は中南米産でよくメキシコで食べられるものらしいです。どうやら生でも食べられるそうで、美味…

少しずつですが、おいしいお店を開拓しようと外食の機会を増やしています。先日、インスタで見つけたエチオピア料理屋さんに行ってきました。今まで食べたことがなかったので楽しみ！ エチオピア料理は、様々な味付けのされた具材を主食であるインジェラ（ク…

こんにちは、うさみです。 アメリカ在住の方のインスタを拝見していて、RAINIER CHERRIESというさくらんぼが初夏の今の時期だけに販売されていると知り、すぐに近くのスーパーに買いに行きました！一件目は見つからず二件目でなんとか見つかりました～ RAINI…

こんにちは、うさみです！この前youtubeを観ていたら日本のシュークリームの食べ比べをしているフランス人パティシエがいました。そこで、ビアードパパのシュークリームがその中では一番お気に入りだと言っていました。日本に帰国したら食べたいな～と思いつ…

こんにちは、うさみです！おうち時間を過ごすなか、おやつの時間を大切にしています！自分自身でデザートを作って食べるのも好きなのですが、せっかくアメリカで生活しているのでおいしいデザートを見つけたい！人が作ったおいしいデザートが食べたい！と思…

こんにちは、うさみです！ 前回は乾燥こうじをAmazonで買って甘酒を作りました。時間はかかりましたが、基本放置なので作るのは簡単でした。作った甘酒を飲み終わってしまい、次に何を作ろうかなと調べていたところ、なんとさつまいもで甘酒が作れることを知…

段々と暖かくなってきて散歩がしやすくなってきました。 この前いつも行くスーパーに行ったところ、野菜コーナーに『I'M LOCAL』という文字を発見しました。よく見ると、Turnip Greens、Collard GreensやMustard Greensと書かれていました。文字見ただけじゃ…

こんにちは、うさみです！ \今日から２月/ということで、今日は私がよく飲むお茶を紹介したいと思います。私は常にホットティーを片手に何か作業をしています。紹介したいのがルイボスティーです！ルイボスティーには種類があるのはご存知ですか？私は知らず…

こんにちは！うさみです。 前回は、身体を動かすことについて書きましたが、今回はお菓子作りについて書いていこうと思います！以前どこかでおからパウダーが健康的だという話を聞き、いつも頼りになるAmazonでおからパウダーを購入しました！ 何を作るか決…

イチゴが安かった。２パックも買ってしまいました。何か作ろうと思って買ったわけではないので、どうしようかなあと思っていたら夫が『いちご大福を作ろう！』と言ってくれたので、2人でいちご大福を作ることになりました！ お餅の部分は、アメリカのスーパ…

こんにちは！うさみです。 アリゾナは今の時期でもに寒くない…？！と感じ、過ごしやすい気温でびっくりしてます。 ただこの時期になると甘酒がなぜだか飲みたくなる。せっかくだし、自分で作ってみたい！ということで、Amazonで乾燥こうじを早速購入。検索す…

こんにちは、うさみです。 今回は、『生米パン』を作りました。 いつもは小麦粉から作っていますが、Youtubeのおすすめ表示にこの生米パンというものがあり、じゃあ作ってみますか！ということでやってみました。 作り方としては、１晩お水を吸水させたお米…

私は紅茶やお茶が好きで、日本にいるときからよく飲んでいました。 アメリカはコーヒー文化のイメージがあったので、アメリカのお店が出しているおいしい紅茶は手に入れることができるのかなあと不安に思っていました。 アリゾナに住んでしばらくは日本から…

アメリカのデザートはすごく甘い。 このケーキがどうしてこんなに甘いのか！というほど甘い。 日本のおいしいデザートが恋しい。 ただせっかくアメリカにいるのならアメリカならではのおいしいものを見つけたい！と思いまだまだお試し中ですが、その中でこれ…

アリゾナでパンを買うなら、ASIANAやHmartがおすすめですが、自分で作るのも楽しいと思い、今回は【カンパーニュ】を作りました。 型は手入れが大変と聞いていたのでなかなか型を買わなかったのですが、せっかくの機会なのでAmazonでカンパーニュの型を購入…

最近スーパーに行くと安く売っているクランベリーで何か作れないかと思い、今回クランベリージュースを作ってみました。 検索するといろいろ出てきてくれてありがい時代ですね～ よ～く洗って、水と砂糖を加えてコトコト煮ます。 クランベリーの皮がはじける…