地元スーパーに行ったら目に入ってきたこちらの野菜を購入してみました。名前は『Jicama(ヒカマ)』です。 まったくなじみがないので検索してみたところ、この野菜は中南米産でよくメキシコで食べられるものらしいです。どうやら生でも食べられるそうで、美味…

少しずつですが、おいしいお店を開拓しようと外食の機会を増やしています。先日、インスタで見つけたエチオピア料理屋さんに行ってきました。今まで食べたことがなかったので楽しみ！ エチオピア料理は、様々な味付けのされた具材を主食であるインジェラ（ク…